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2018年お正月三が日記録日記
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    あっという間にお正月三が日が終わり、今日から通常通りにお仕事の方もおおいのでは、、。

    私は今週いっぱいお休みです(o^^o)
    バンザーイ!

    ということで今日はお正月三が日の日記を、そして次の日記に2017年の振り返り記録を引き続きアップ、、
    今回は2018年のはじまりをいつもの如く長〜い日記(笑)に記録しておこうと思います。

    長文耐性のある方や、私の2017年ヘルスケア体験談に興味のある方は、今回と次回に2回に分けてアップしますので是非お付き合い下さい(笑)

    さて、、、
    元旦にラオスから戻り、夕方うちで日本の放送のテレビをつけたらようやくお正月という気分になりました。


    、、、というのも、ルアンパバーンの年越しはここ数年で1番静かで町の人も、他の国の人より1番日常と変わりなく過ごしていた気がします。

    大晦日のナイトマーケットもいろんな国の人がいつもより来るので日本やタイ、、、いやいや大体の観光地だったら夜中過ぎても、やってそうだけど、ルアンパバーン は通常通り9時ごろには片付けられ、10時前にはもうほとんどマーケットはクローズ。
    当然年越しのカウントダウン時にもマーケットは全部なかったし、その他、BARでさえもほとんどクローズ。

    こういう商売っけのなさもガツガツした感じがなく、私は安心感を感じ穏やかな気持ちになれました。

    でも私は、、、

    夫がホテルでゆっくり休んでいるのをいいことに一人で閉店ギリギリの22時半くらいまで、まだクローズしてないカフェバーにGO!

    実は、ご縁が深く会いたいなぁと思っていた日本人親子とルアンパバーン旅行が重なることが数日前に分かって、ルアンパバーン でどっぷり女子会状態 笑

    本当に不思議なんですが、私たち夫婦も、会いたかったこの親子もお互い今回の旅行は突然決まったような行き当たりばったり旅行。

    私たちはちょうど3週間前くらいに決まった旅行でしたが、友人親子は数日前に急に時間がとれ、ルアンパバーンにビビッと来て、飛行機やホテルを予約したとのこと。

    なのに、まるで打ち合わせでもしていたかのような異国での再会。

    日本とバンコクで「元気かな〜会いたいなぁ」という気持ちでなぜかお互い頭にいつもチラホラと出てくる相手だったのです。

    会う必要がある方とは距離も時間も関係なく会えるようになってるんだなぁと痛感。

    その他にも、夫にもこの旅で同じように感じるエピソードがいくつかあり、とにかく「ご縁」に関する会話を夫婦でどれだけしたことか!! 笑

    年越しにはちょうどよい「キーワード」を、夫婦共に話せた旅となりました。

    ルアンパバーンのカウントダウンも一応あったのですが、、、
    微妙にずれてて、花火は3発?いや5発くらいは上がったかな??くらいな感じ。
    地味で素朴な感じでした。笑
    お寺のお経も1:00くらいにはもう終わっててホテルの隣がお寺だったけど静かにゆっくり休むことができました。

    ただし!!!
    托鉢があるから朝が早い!

    この地では正月といえど日常と同じ生活。

    なんと、4:00くらいにはお坊さんの目覚ましがわりの太鼓&鐘が鳴り響いて寝てられないのです^_^;

    まぁ、私は托鉢見学ギリギリまで寝ましたが、、、

    でも、ルアンパバーン の地元人を見てるといろんな情報が無い分不便で私達よりも刺激的なことはないんでしょうが、日々の生活を大切に何事もなく一生懸命「今」を生きていってるんだなと思っちゃいました。


    普通にお正月から早朝の市場で働く人々


    子供もしっかりお手伝い







    ということで、ラオスでは朝が早かったのでバンコクに戻ってからはゆっくり寝よう!と思いきや、相変わらずニャンコにとってはお正月とか関係なく、いつもどおりに5:30に起こされました^_^;




    でも、、、

    この朝の時間が有効な時間となったのでーす!

    それも、、
    元旦翌日早朝からのどっぷり料理の時間として、、、。


    実は、今回は年末におせちの準備をしてなかったので、旅行から戻った元旦の夜は外食に出たのですが、やっぱりどうしてもお正月料理的なものを食べたかったのと、SNSに友人たちがアップした美味しそうなおせち料理などをみていると、なんでもいいのでおせち的なものを食べたくなったんです!

    年越しの日もルアンパバーンで1番美味しい、、と言われているパン屋さんのバケットとクロワッサンを食べ過ぎて、、、







    ラオスビールと共に




    軽食を食べ過ぎて、、、、


    結局夜は

    持参してたこれ↓

    でおなかいっぱいになっちゃったしね^_^;、、、

    早速元旦の夜にスーパーに行って、それらしいものが売ってないか、探しに行きました。

    ががーん!!!

    ほぼ売り切れなのか、お正月料理っぽいものはなーんにもない 涙

    幸い、黒豆だけはデパートで年末に買っておいたのが冷蔵庫にあったので、スーパーでは、キュウリ、ゴボウ、卵とハンペン、そして蒲鉾、ハムをGETしてあとは冷蔵庫にあるもので結局なんちゃって簡単お正月料理を作る事を決心!!、、、(どんだけ私ってば食べ物への執着がつよいんか! 笑 )


    お正月2日目早朝に、張り切って料理!
    で、、冷蔵庫のものとちょっとした材料と色彩のパワーを利用して、それっぽく完成!




    ↓昨年作ったキュウリの門松もまた作ってみた。



    ↓蒲鉾を有効活用し、飾り切りやチーズやスモークサーモンや梅シソなどでめーいっぱいおつまみアレンジして、、、、


    ↓ハムもマリネサラダ風にアレンジ!
    (ここにも料理における色彩の活用法が役立ちます! color tableで「よくばりカラー講座〜衣食住に役立つカラーテクニック〜」を受講済みの方!!!復習復習 笑)


    ↓伊達巻とたたきゴボウ、海老のうま煮、そして福岡土産の辛子明太子とゆで卵の一口アミューズを作って、、、




    2時間弱でなんちゃってお正月料理の出来上がり〜〜!!

    弟のお店で販売している鏡餅のお飾りのおかげでお正月っぽくなりました!


    金粉入りの日本酒だけはまだ1本あまっていたので、、、食事と一緒にカンパーイ!


    、、、ということで3日目までは持たずに一日で作った料理全部完食!〜^_^;




    この続きは、昨年の振り返り日記と共に後ほど次回へ、、、



    今年はじめのバンコクサロンカラー講座受講生も現在募集中ですので、下記をご参照ください。↓↓↓


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    バンコクサロン2018年からの色彩関連講座

    ◆ソウルカラー®一般講座 1/23〜

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    皆さま今日もカラフルハッピーな1日をお過ごしください。




    colortable重本史子
    〜FUMIKO SHIGEMOTO〜


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